Новости Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь

15.04.2019

Виноград: советы по уходу за малышами 

Природные особенности винограда, который уже многие выращивают в условиях Беларуси, таковы, что вырастить мощное растение, способное дать плоды в следующем после посадки году – вполне возможно! Как это  сделать, рассказывает на страницах «Хозяина» опытный виноградарь, и, к слову, член Союза писателей Беларуси Александр Гринкин.

Красна ягода-клубника: мелочей нет!

В деле выращивания самой популярной ягоды – клубники – мелочей нет! Выбрать лучшие сорта, правильно посадить, организовать полив, подкармливать… Садовод Владимир Крылович открывает все клубничные секреты читателям «Хозяина»!

О здоровье хрустящих кочанов

Капуста белокочанная – одна из самых популярных культур у дачников. По вкусу она не только нам, людям, но и многочисленным вредителям – блошкам, моли, гусеницам. Как победить в борьбе с этими насекомыми с помощью натуральных биопрепаратов – читайте в апрельском номере журнала Хозяин.

Органическое земледелие: мой опыт

Зачем в огороде сыворотка, сметана и дрожжи? Приверженцы органического земледелия, наверняка, знают ответ на этот вопрос. Агроном Вацлав Залевский из Дятловского района на страницах журнала Хозяин рассказывает, как приготовить полезные растворы из доступных молочных продуктов и как их использовать в качестве подкормки растущих овощей на грядках.

Сорняк – не враг!

Про суп из крапивы слышали все, и многие его пробовали. А как вам на вкус одуванчик? А пробовали ли вы портулак и сныть? Испытать рецепты приготовления блюд из этих сорняков, которых мы настойчиво гоним из своих садов и огородов, совсем несложно.  А уж как они полезны! Прочитайте статью Анастасии Гулис в журнале Хозяин – и вперед на кухню!

Лагенария плюс арбуз – вот это союз!

Что произойдет, если скрестить арбуз и тыкву лагенарию? Оказывается, арбузы на собственных корнях более капризны, а привитые на тыкву-лагенарию – очень выносливы, созревают раньше и плоды дают покрупнее. Как сделать такую прививку в условиях обычного дачного участка – узнаем из апрельского номера журнала Хозяин от опытного садовода Аллы Чаматы.

Апрельские заботы цветовода

Дачники – любители цветов, а вы уже посеяли рассаду астр, цинний, подсолнухов? Только не забудьте накинуть спанбонд на всходы в случае возвратных заморозков. Загляните в журнал Хозяин, чтобы узнать о секретах обработки гладиолусов и георгин перед весенней посадкой и о том, как правильно прочесать газон, чтобы он вас радовал все лето.

Как создаются бройлеры?

Мясо цыплят-бройлеров воспринимается человеком как часть повседневной жизни. Мы запросто покупаем тушку или ту ее часть, которая необходима для приготовления задуманного блюда. А что, собственно, нам известно об этих птицах? Оказывается, не так все просто. Ведь «история создания» белорусских бройлерных цыплят начинается далеко за пределами страны. Подробности – в апрельском номере «Хозяина». 

Пыльцесборник

Пчелиная пыльца уникальна и очень полезна. Многие пчеловоды специализируются на сборе пыльцы как основного продукта. Что вполне объяснимо. Собирая пыльцу, можно иметь дополнительный продукт пчеловодства, а значит, повысить рентабельность пасеки. Но как отнять пыльцу у пчелы, не причинив ей вреда? В апрельском номере «Хозяина» вы найдете описание конструкции пыльцесборника, безопасного для крылатых тружениц и удобного для пчеловода.