Рекомендации о посадке картофеля в 2017

27.03.2017

По данным Белгидрометеоцентра республики в 2017 г. переход среднесуточной температуры воздуха через 0°С, характеризующий начало весны, на большей части территории Беларуси произошел 17–18 февраля, на севере и северо-востоке республики – в третьей декаде февраля. Это в основном более чем на месяц раньше средних многолетних сроков! Под влиянием теплой погоды во второй половине февраля и в начале марта снежный покров с полей сошел практически на всей территории республики. На большей части территории республики почва оттаяла на полную глубину, а промерзание почвы сохраняется только в отдельных районах северного региона страны.

Очень теплая погода в первой неделе марта способствовала просыханию и прогреванию оттаявшей почвы в Брестской и в Гомельской областях. Несмотря на прошедшие дожди здесь на наиболее легких почвах и возвышенных участках верхний 10-сантиметровый слой достиг умеренно влажного состояния, что позволило хозяйствам этих областей приступить к выборочному проведению весенних полевых работ. На площадях с просохшими почвами стала возможна их обработка, внесение удобрений. На глубине 10 см в южных областях почва прогрелась до +5..+7°С, отдельные хозяйства выборочно начали сев наиболее холодостойких яровых культур, приступили к первой подкормке озимых. На большей же территории страны почва еще сильно и избыточно увлажнена, в северных районах отмечается повторное образование снежного покрова

Поэтому агрономам, специалистам и руководителям хозяйств, исходя из складывающихся погодных условий, необходимо максимально эффективно использовать запасы почвенной влаги и в сжатые сроки провести посадку картофеля! 

Для хозяйств рекомендуется оптимальное соотношение сортов по группам спелости – ранние, среднеранние – 30%, среднеспелые – 40%, среднепоздние, поздние – 30 %. Для зон перерабатывающих предприятий выращивать сорта с содержанием крахмала не ниже 15%! На 2017 г. в Госреестр Республики Беларусь включено 147 сортов, в том числе 48 белоруской селекции, что позволяет подобрать сорта с учетом почвенных условий и целевого назначения использования урожая.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОЧВАМ И ВЫБОР ПРЕДШЕСТВЕННИКА

Картофель на продовольственные цели возделывают на дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых, супесчаных, подстилаемых мореной, почвах. Семенной картофель — на хорошо окультуренных супесчаных, легкосуглинистых, торфяно-болотных почв. Для картофеля на технические цели пригодны разные типы высокоокультуренных почв.

Оптимальная плотность пахотного слоя:

• для суглинков — 1,0–1,2 г/см³,
• для супесей- 1,3–1,4г/см³,
• полевая влажность — 70–80% (для супесчаных — 80–90, для суглинистых — 80–85),
• скважность аэрации — 20–30% от общего объема пор.

Наилучшие агрохимические показатели почв:

• рН — 5,3–5,8,
• содержание гумуса — не менее 2,0%,
• подвижного фосфора и обменного калия не менее 150–200 мг/кг почвы.

Картофель хорошо переносит повышенную кислотность почвы.

Лучшими предшественниками для картофеля являются зернобобовые, зерновые, сидеральные культуры, пласт или оборот многолетних трав, однолетние травы. Насыщение севооборотов семенным картофелем не должно превышать 25%.

В целях предупреждения и накопления болезней и вредителей возвращать картофель на прежнее поля не ранее, чем через 2–3 года.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ>

Обработка почвы для возделывания картофеля предусматривает создание оптимальных показателей: водно-воздушного и питательного режимов, объемного гребня, плотности и комковатости в зоне клубнеобразования, равномерного распределения органических и минеральных удобрений, снижения засоренности посадок.

Осеннюю вспашку почвы проводят при внесении органических удобрений, возделывании промежуточных культур. Весной по зяби проводят не менее 2-х культивации в два следа на глубину 18–20 см.

Весновспашка на суглинистых заплывающих почвах обязательна.

Весеннюю обработку средних суглинистых почв, не засоренных камнями, лучше выполнять активным фрезерованием (машины роторные типа ПАН-2,8; ПАН-3,6; культиваторы вертикально-фрезерные «РАБЕВЕРК-РКЕ300»; Лемкен «Циркон 7/300» и др.), которые позволяют создать мелкокомковатую структуру таких почв в зоне клубнеобразования.

На суглинистых и глинистых почвах нарезка гребней обязательна. Нарезку гребней проводят за 3–7 дней до посадки. Высота гребней: на суглинистых почвах — 12–14 см; на легких — 14–16 см; в условиях избыточного увлажнения — 16–18 см от дна борозды. Отклонения — не более ±2 см. На легких почвах нарезка гребней нецелесообразна. 

ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЙ

На формирование 100 ц картофеля требуется 40–60 кг азота, 12–20 кг фосфора и 60–110 кг калия, 20–40 кг серы, 10–25 кг магния, 25–50 кг кальция и микроэлементы.

Нормы минеральных удобрений рассчитывают с учетом почвенного плодородия, степени извлечения питательных веществ из почвы, планируемой урожайности (таблица 1).

Таблица 1 — Дозы минеральных удобрений* под картофель на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных на морене почвах (РУП «Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси)

Примечание: при планировании урожайности клубней картофеля 50,0 и выше тонн обязательными условиями должны быть максимальная химическая защита растений от болезней и вредителей, а также некорневые подкормки при высоте растений 15–20 см борными (50–60 г/га д.в.) и медными  (100–120 г/га д.в.) микроудобрениями;

* на фоне внесения 50–60 т/га органических удобрений, обязательно внесенных с осени;

х – на почвах с указанным содержанием фосфора и калия данная урожайность не планируется;

хх – для планирования урожайности 70,0 т/га необходимо иметь сорта картофеля с потенциальной (полученной в Государственной инспекции по сортоиспытанию) урожайностью клубней на уровне 70,0 т/га. 

Полная доза азотных удобрений вносится под культивацию или нарезку гребней в один прием, на супесчаных почвах — в два. При необходимости проведения подкормки вносят до 30 кг/га д.в. при высоте растений 10–15см.

Фосфорные удобрения целесообразно вносить под предпосевную культивацию. При использовании сажалок с туковысевающими аппаратами их вносят в рядки — 20–30 кг/га д.в.

Калийные хлорсодержащие удобрения вносят осенью под основную обработку, на супесчаной и песчаной почвах — возможно весной.

Лучшими формами удобрений для картофеля являются сульфат калия, аммофос, сульфат аммония.

Под картофель целесообразно дополнительно к основным удобрениям вносить до посадки 30–50 кг/га магния и 30–60 кг/га серы или в период вегетации специальные составы микроудобрений. 

ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ПОСАДКА

При использовании современных сажалок семенной материал перед посадкой необходимо откалибровать на сортировальных пунктах по фракциям, т.к. для высадки каждой фракции используются сменные ложечки разного размера. Это обеспечит качественную посадку, ликвидирует «пропуски» сажалки, позволит точно рассчитать расход посадочного материала на площадь посадки.

Подготовка посадочного материала кроме сортировки и калибровки клубней по фракциям, включает воздушно-тепловой обогрев, проращивание, протравливание и обработку клубней стимулирующими веществами. Подготовку посадочного материала необходимо начинать не позднее, чем за 2–4 недели до посадки.

Воздушно-тепловой обогрев клубней проводят в течение 10–12 дней, при наличии в хранилищах установок для поддержания микроклимата, поднимая среднесуточную температуру на 1°С в сутки и доводя ее до 10–15°С. Этот прием позволит вывести картофель из состояния покоя, а также выявить и отбраковать больные клубни (фитофтороз, сухая, мокрая, резиновая, водянистая раневая гнили, фомоз, дартроз, черная ножка, кольцевая гниль, стеблевая нематода). Прогревание и озеленение клубней можно проводить на открытой площадке. Площадку устилают соломой слоем 10 см и на эту подстилку насыпают клубни рядами шириной 1,5 м и слоем в 3–5 клубней. Между рядами оставляют проходы шириной 1 м. Картофель укрывают полиэтиленовой пленкой, поверх которой настилают тонким слоем солому, чтобы рассеянный свет попадал на клубни.

Перед посадкой картофеля необходимо определить его всхожесть. Для этого из партии семенного картофеля отбирают среднюю пробу клубней и закладывают на проращивание в полиэтиленовые мешки размером 0,3 х 0,9 м по 100 клубней в 3-кратной повторности. В мешках для воздухообмена предусматривают отверстия диаметром 1–1,5 см на расстоянии 10–15 см друг от друга. Мешки завязывают и выдерживают в темноте при 15–20°С в течение 2–3-х недель. Затем определяют процент клубней с ростками от общего числа клубней, взятых для проращивания. Полученную величину уменьшают для ранних и среднеранних сортов на 7–10%, для средних и позднеспелых – на 10–15%. Это и будет полевая всхожесть клубней в производственных условиях с учетом неблагоприятных факторов произрастания.

Густоту посадки с учетом всхожести клубней определяют по формуле: 

где Г – густота посадки, тыс. клубней/га;

Ст – стеблестой, тыс. шт./га;

n – среднее количество стеблей на клубне;

Вс – полевая всхожесть клубней, %.

Исходя из густоты посадки, определяют норму расхода посадочного материала:

где Н – норма расхода, кг/га;

Г – густота посадки, тыс. клубней/га;

m – средняя масса клубня, г.

С целью снижения запасов инфекции семенной материал картофеля перед посадкой или в процессе посадки рекомендуется протравливать фунгицидами и инсектофунгицидами! При этом лучший эффект может быть получен от применения препаратов широкого спектра действия, что позволяет за одну обработку защитить культуру от нескольких вредных (объектов), патогенов, микроорганизмов. Протравливание клубней можно проводить различными способами: непосредственно в сажалках при посадке; с помощью специальных приспособлений, устанавливаемых на транспортерах; серийно выпускаемых машин; путем погружения контейнеров с клубнями в ванны с рабочим раствором протравителя, опрыскиванием перебранных клубней на специальных площадках.

С целью повышения устойчивости картофеля к заболеваниям и получения дружных всходов в рабочие растворы протравителей следует добавить медный купорос (0,02–0,1%), вытяжку из суперфосфата (20%), аммиачную селитру (2%), микроэлементы (бор, цинк, марганец, магний, молибден), микроудобрения (Поликом-Картофель, Полибор и др.), использовать регуляторы роста (экосил, гидрогумат, оксигумат, оксидат торфа, потейтин).

Для обработки клубней картофеля в Беларуси разрешены следующие препараты (таблица 2):

Таблица 2 – Препараты для обработки клубней картофеля разрешенные на территории Республики Беларусь в 2017 г.

Необходимо отметить, что к химическому обеззараживанию клубней следует подходить дифференцированно. Использование данного приема в борьбе с болезнями и вредителями допустимо только в том случае, если картофель откалиброван, клубни сухие, без признаков заболеваний. Не стоит ожидать повышения всхожести от протравливания при наличии в партии загнивших и травмированных клубней. Наоборот, их обработка способствует резкому усилению развития гнилей, особенно после посадки в переувлажненную или недостаточно прогретую почву, и ведет к снижению всхожести картофеля. Рекомендованные для обеззараживания препараты, как правило, не действуют на инфекцию внутри клубня, а дополнительное их смачивание рабочими растворами протравителей лишь благоприятствует ее проявлению!

При проведении протравливания следует также учитывать биологические особенности сорта. Так, посадка в холодную почву некоторых сортов картофеля с длительным периодом прорастания от посадки до всходов (например, сорт Скарб) после обработки протравителями в отдельные годы может привести к снижению их всхожести. Такое явление (изреженные всходы) было отмечено в холодные весны 2005 и 2006 гг. Этого можно избежать, если семенной материал таких сортов весной предварительно прогреть или клубни прорастить до образования небольших ростков (длиной до 5 мм) и высадить в предварительно нарезанные, прогретые в течение нескольких дней гребни.

Химический метод борьбы с сорной растительностью наиболее эффективен и в настоящее время имеется достаточно большой выбор гербицидов для борьбы с сорняками в посадках картофеля (таблица 3).

Таблица 3 — Гербициды для применения на картофеле до всходов и после посадки, 2017 г.

Особенности применения почвенных гербицидов для их эффективного действия:

• гребни должны быть хорошо сформированы и «осесть» (после междурядной обработки);
• клубни должны быть высажены на одинаковую глубину, близкую к оптимальной (в зависимости от типа почвы), чтобы гербициды не попали в зону проростков картофеля;
• скорость ветра при обработке – не более 3–4 м/с;
• температура воздуха – не ниже +12°С и не выше +25°С;
• почва должна иметь мелкокомковатую структуру и быть достаточно влажной для равномерного распределения гербицидов и проявления их действия.

Также следует помнить, что чем легче почвы, тем ниже нормы расхода препаратов. На более тяжелых почвах, как правило, применяют максимально рекомендуемые нормы расхода гербицидов. На легких почвах, содержащих меньше гумуса, чем на суглинистых, гербициды следует осторожно вносить до всходов, так как вследствие низкой поглощающей способности почв, проявляется их фитотоксичное действие сильнее. На легких песчаных почвах, которые подвергаются ветровой эрозии, действие гербицидов на отдельных участках может быть недостаточным и, наоборот, на других участках могут наблюдаться повреждения картофеля из-за слишком высокой их концентрации. Поэтому при применении пестицидов должны учитываться эти факторы.

На тяжелых почвах и почвах с большим количеством органического вещества норму расхода препарата нужно повышать. На почвах с содержанием гумуса выше 6% (особенно на торфяниках) почвенные гербициды адсорбируются или инактивируются и теряют свое действие. На таких почвах следует применять гербициды, действующие через листья. В то же время при неблагоприятных погодных условиях они могут вызывать повреждения листьев у растений картофеля и затруднять фитопрочистку посадок от больных вирусами растений, поэтому их применение при выращивании семенного картофеля исключено.

Сортовые различия по чувствительности к гербицидам наиболее сильно проявляются при неблагоприятных условиях выращивания картофеля. Это особенно касается гербицида зенкор и его аналогов. Отрицательное действие препарата на картофель можно исключить путем использования более низких норм расхода гербицида или раннего довсходового его применения.

Следует помнить, что если применены гербициды почвенного действия (зенкор, лазурит, дабизин, мистрал, молбузин, зонтран, рейсер, гезагард, прометрекс, прометрекс ФЛО, стомп, топогард, фронтьер) необходимо отменить на 30–40 дней агротехнические мероприятия по междурядной обработке, так как эти препараты эффективно подавляют сорняки, создавая защитный почвенный экран.

После применения препаратов на основе глифосата (белфосат, глиалка 36, глисол евро, глифос, глифос премиум, доминатор, зеро, пилараунд, раундап, раундап макс, сангли, торнадо, ураган, ураган форте) весной до всходов картофеля обработки междурядий возможны через 5–7 дней.

Выполнение агротехнических мероприятий по подготовке к посадке и проведение в сжатые сроки посевной создадут основу для получения  высокого урожая с хорошим качеством клубней.

Рекомендации подготовлены   Турко С.А., Маханько В.Л., Бусько И.И., Фицуро Д.Д.

© РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»